Malatya mutfağının ıspanaklı ekşili köftesinden hem lezzet hem sağlık fışkırıyor…
Kıymasız yapılan ıspanaklı ekşili bulgur köftesi, Malatya mutfağının yöresel yemeklerinden birisidir. Kıymasız olduğundan bu köftenin çok fazla yoğurulmasına gerek olmadığı için hayli da pratiktir. Lezzet ve sıhhat deposu bu yemeği siz de kesinlikle deneyin...